Συσκευές & Αξεσουάρ
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
Ñoquis
-
750 g de agua y la necesaria para cocinar los ñoquis
-
320 g de calabaza de Castilla, pelada y en cubos 3 cm320 g de kabocha pelada y en cubos 3 cm
-
320 g de camote blanco, pelado y en cubos 3 cm
-
125 g de fécula de maíz, y un poco más para trabajar125 g de fécula de tapioca y un poco más para trabajar
-
135 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Salsa<br>
-
1 cda de sal de grano
-
1 cda de aceite vegetal
-
150 g de cebolla blanca en trozos
-
4 dientes de ajo pelados
-
40 g de mantequilla sin sal
-
2 ramitas de romero fresco solamente las hojas
-
700 g de leche
-
20 g de fécula de maíz
-
½ cdita de mejorana
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
aceite de oliva para rociar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 6 porciones
Νάτριο
9410 mg
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
5939 kJ /
1414 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
274 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
FESTIVAL DE CALABAZA
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRamen japonés
1ωρ. 40 λεπτ.
Ramen
1ωρ. 40 λεπτ.
Bowl de pollo Shawarma
1ωρ.
Arroz jazmín con coco
50 λεπτ.
Paella
1ωρ. 10 λεπτ.
Tallarines con trufa
Καμία βαθμολογία
Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín
1ωρ.
Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6
16ωρ.
Arroz con pulpo
45 λεπτ.
Arroz integral con pesto de nuez y limón
45 λεπτ.
Pasta con albóndigas de carne
1ωρ. 30 λεπτ.
Pasta con berenjena y pez espada
30 λεπτ.