Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Œuf cocotte aux asperges en brioche

Œuf cocotte aux asperges en brioche
3.7 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Les brioches
  • 30 g d'eau
  • 1 sachet de levure boulangère sèche
  • 250 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • beurre pour les moules
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure
  • 1 c. à soupe de lait pour la dorure
La garniture
  • 8 asperges vertes coupées en fins tronçons
  • 4 œufs
  • 4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
  • sel
  • poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19 g
Θερμίδες 2825 kJ / 676 kcal
Λιπαρά 40 g
Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix® n°15 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Terrine de poisson

4.4(168)

1ωρ.

Gougères

4.9(702)

45 λεπτ.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(32)

3ωρ. 20 λεπτ.

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

4.4(16)

20 λεπτ.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(125)

5 λεπτ.

Cake aux petits pois, lardons et comté

4.5(238)

1ωρ. 15 λεπτ.

Taboulé de pamplemousse et crevettes

4.5(68)

55 λεπτ.

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

4.5(133)

55 λεπτ.

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

4.4(68)

1ωρ. 15 λεπτ.

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

4.2(40)

45 λεπτ.

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.4(75)

15 λεπτ.

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

4.1(16)

2ωρ. 35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων