Œuf cocotte aux asperges en brioche

Œuf cocotte aux asperges en brioche

3.7 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

4 portions

Υλικά

Les brioches

30 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche
250 g de farine
1 pincée de sel
30 g de sucre en poudre
2 œufs
100 g de beurre coupé en morceaux
beurre pour les moules
1 jaune d'œuf pour la dorure
1 c. à soupe de lait pour la dorure

La garniture

8 asperges vertes coupées en fins tronçons
4 œufs
4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
sel
poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2825 kJ / 676 kcal

Λιπαρά 40 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix® n°15 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 Min

Number Cake Salé "TM7"

1 Std. 30 Min

Cocas niçoises

3 Std. 15 Min

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

35 Min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1 Std.

Mini-omelettes aux crevettes

35 Min

Salade inca

50 Min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 Min

Eclairs guacamole et crabe

1 Std. 10 Min

Miniburgers terre et mer

4 Std.

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5 Std. 30 Min

Gaufres au chèvre frais

1 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων