Vanilla sauce (crème anglaise)

Name: Vanilla sauce (crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g full cream milk; 4 egg yolks; 50 g white sugar; ½ vanilla bean

4.0 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

full cream milk
300 g
egg yolks
4
white sugar
50 g
vanilla bean
½

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 36.7 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 649.6 kJ / 154.7 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espresso caramel sauce

4.5(16)

45 λεπτ.

Fruit crumble with crème anglaise

4.9(17)

1ωρ. 10 λεπτ.

Brandy cream

4.8(19)

15 λεπτ.

Plum and cherry paste

4.2(13)

5ωρ. 15 λεπτ.

Apple, leek and sage sauce

4.4(18)

15 λεπτ.

Star anise and cinnamon syrup

4.6(16)

45 λεπτ.

Milo® mousse

4.7(128)

1ωρ. 5 λεπτ.

Blueberry jam

4.8(23)

35 λεπτ.

Strawberry and thyme butter

5.0(4)

10 λεπτ.

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9(137)

26ωρ. 10 λεπτ.

Plum paste

4.7(33)

1ωρ.

Homemade tallow or lard

3.5(8)

25ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων