Fermentierte rote Zwiebeln

Name: Fermentierte rote Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 800 g
Ingredients: 500 g rote Zwiebeln; 10 g Salz, grob; 250 g Wasser; 30 g Zitronensaft

2.7 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

800 g

Υλικά

rote Zwiebeln in Streifen (1 mm)
500 g
Salz, grob
10 g
10 g Himalaya-Salz
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 25 kcal / 104 kJ

Πρωτεΐνη 1 g

Λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 6 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Νάτριο 0 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fermentieren 29 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

4.5(385)

45 λεπτ.

Rotkohl-Birnen-Slaw mit Koriander

4(50)

5 λεπτ.

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

4.5(602)

35 λεπτ.

Omas Semmelknödel

5(1)

50 λεπτ.

Kartoffelgratin

4(7)

1ωρ. 10 λεπτ.

Frühlings-Kartoffelsalat

4.5(63)

3ωρ. 30 λεπτ.

Blumenkohl-"Couscous"-Salat

4(127)

10 λεπτ.

Spitzkohl-Paprika-Salat

4.5(342)

10 λεπτ.

Radieschen-Rettich-Salat

4(85)

15 λεπτ.

Kartoffelsalat Ägäis

4.5(114)

50 λεπτ.

Serviettenknödel

5(1.9K)

1ωρ. 10 λεπτ.

Paradeiskraut

4.5(258)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων