Fermentierte rote Zwiebeln

Name: Fermentierte rote Zwiebeln
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 800 g
Ingredients: 500 g rote Zwiebeln; 10 g Salz, grob; 250 g Wasser; 30 g Zitronensaft

2.7 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 96ωρ.

800 g

Υλικά

rote Zwiebeln in Streifen (1 mm)
500 g
Salz, grob
10 g
10 g Himalaya-Salz
Wasser
250 g
Zitronensaft
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 0 mg

Πρωτεΐνη 1 g

Θερμίδες 104 kJ / 25 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fermentieren 29 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed Pickles

4.5(24)

336ωρ.

Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig

4.1(39)

1ωρ. 30 λεπτ.

Kimchi

3.5(21)

144ωρ.

Pikanter Thai-Nudelsalat mit Zupffleisch

3.7(43)

20 λεπτ.

Brotknöpfle

4.5(117)

35 λεπτ.

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

4.3(612)

35 λεπτ.

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

3.9(7)

50 λεπτ.

Omas Semmelknödel

5.0(1)

50 λεπτ.

Kartoffelgratin

4.2(16)

1ωρ. 10 λεπτ.

Frühlings-Kartoffelsalat

4.4(103)

3ωρ. 30 λεπτ.

Serviettenknödel

4.8(1.9K)

1ωρ. 10 λεπτ.

Paradeiskraut

4.6(265)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων