Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Œuf mollet aux asperges
Υλικά
-
400 g d'asperges blanches fines
-
400 g d'asperges vertes
-
400 g d'eau
-
120 g de beurre coupé en morceaux de 1 cm
-
4 œufs bio ou Label rouge, bien froids
-
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
2 échalotes coupées en deux
-
le zeste d'un citron jaune
-
15 g de jus de citron
-
50 g de vin blanc sec
-
½ gousse de vanille les graines seulement
-
3 c. à soupe d'eau froide
-
du sel
-
du poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 λεπτ.
Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
1ωρ.
Chop suey aux gambas
1ωρ.
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30 λεπτ.
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30 λεπτ.
Camembert feuilleté et compotée de figues
1ωρ. 50 λεπτ.
Tortilla au piment poblano et au poulet
40 λεπτ.
Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon
1ωρ. 10 λεπτ.
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 λεπτ.
Tomates farcies au chèvre chaud
50 λεπτ.
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 λεπτ.
Omelette caprese
30 λεπτ.