Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce chasseur
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
15 g de farine de blé
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de vin blanc
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
531 kJ /
128 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sauces
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Sauces cuisinées
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauce américaine
55 λεπτ.
Sauce hollandaise
25 λεπτ.
Guacamole
25 λεπτ.
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2ωρ. 45 λεπτ.
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 λεπτ.
Sauce allégée aux herbes
10 λεπτ.
Rillettes de sardine à la marocaine
15 λεπτ.
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55 λεπτ.
Tahin
15 λεπτ.
Pesto de roquette, pistache et safran
15 λεπτ.
Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe
Καμία βαθμολογία
Guacamole épicé aux petits pois
25 λεπτ.