Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce chasseur
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
15 g de farine de blé
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de vin blanc
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
531 kJ /
128 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sauces
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Sauces cuisinées
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauce américaine
55 λεπτ.
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 λεπτ.
Sauce aillée à la menthe
20 λεπτ.
Marinade pour crevettes à griller
2ωρ. 15 λεπτ.
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2ωρ. 45 λεπτ.
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55 λεπτ.
Sauce tomate aux noisettes
25 λεπτ.
Sauce hollandaise
Καμία βαθμολογία
Sauce sésame
10 λεπτ.
Marinade yaourt-épices
10 λεπτ.
Muhammara (dip de poivrons et noix)
Καμία βαθμολογία
Tartinade aux noix de cajou et au sirop d’érable (de 10 à 12 mois)
5 λεπτ.