Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette beurrée dunkerquoise
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts
Υλικά
La pâte
-
65 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine de blé
-
50 g de beurre pommade
-
100 g d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
-
1 pincée de sel
La crème
-
120 g de sucre en poudre
-
100 g de blancs d'œufs
-
250 g de beurre
-
5 g de rhum blanc
-
sucre glace pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
90.4 mg
Πρωτεΐνη
6.6 g
Θερμίδες
1634.7 kJ /
392.8 kcal
Λιπαρά
26.4 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.1 g
Υδατάνθρακες
31.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°29
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGaufres sans levure et sans repos
25 min
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3 godz. 30 min
Bugnes du carnaval
3 godz. 35 min
Gaufres aux pépites de chocolat
35 min
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6 godz.
Paris-brest aux fraises
1 godz. 45 min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min
Cake aux fruits secs
2 godz.
Cake à la banane et noix de macadamia
1 godz. 10 min
Croquants aux noisettes et amandes
50 min
Gaufres à la vanille (cuisson au four)
30 min
Barre de céréales aux fruits secs
30 min