Lemon meringue pie

4.0 200 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 portions

Υλικά

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
salt to taste
1 pinch
egg yolks
3

Filling

lemon zest only, no white pith
1
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. 6-7 lemons)
220 g
unsalted butter cut into pieces
65 g
eggs
6

Meringue

egg whites room temperature
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 74.6 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1420.4 kJ / 339.5 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 41.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sweetaholic 10 Συνταγές
Διεθνώς

The Basic Cookbook 183 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed berry pavlova stack

5ωρ. 30 λεπτ.

"To die for" mini pavlovas

2ωρ. 40 λεπτ.

Creamy yoghurt ice cream

24ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate brownie trifle

6ωρ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Mini carrot and almond cakes

1ωρ. 25 λεπτ.

Raw lamington slice (Skinnymixers)

1ωρ.

Roasted peach ice-cream

25ωρ. 20 λεπτ.

Gingerbread pavlova stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Hokey pokey ice cream

28ωρ. 25 λεπτ.

Vegan strawberry ice cream

5 λεπτ.

Black forest pavlova stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων