Huevos a la riojana

Huevos a la riojana

4.0 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de aceite de oliva
3 pimientas de Cayena secas enteras
150 g de chorizo picante en rodajas de 5 mm
600 g de patatas en rodajas de 3 mm
200 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
200 g de pimiento rojo en tiras de 5 mm
200 g de pimiento verde en tiras de 5 mm
400 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita de sal
15 g de azúcar (προαιρετικό πεδίο)
6 - 12 huevos
aceite para freír los huevos

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 930.9 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 2330 kJ / 557 kcal

Λιπαρά 41.2 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 25.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

La Rioja 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30 λεπτ.

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 λεπτ.

Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz

1ωρ. 45 λεπτ.

Rancho

1ωρ.

Pollo en salsa de soja con vegetales

3ωρ.

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2ωρ. 40 λεπτ.

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2ωρ. 45 λεπτ.

Moussaka de lentejas

2ωρ. 20 λεπτ.

Berenjenas rellenas mallorquinas

2ωρ. 10 λεπτ.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 λεπτ.

Pimientos rellenos de arroz

1ωρ.

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων