Soppragu med polentatoast

Soppragu med polentatoast

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 porsjoner

Υλικά

Polentatoast
  • nøytral olje til smøring
  • vann
    750 g
  • polentamel (se tips)
    150 g
  • timian, tørket
    ¼ ts
  • salt
    1 ts
  • malt svart pepper
    1 klype
Soppragu
  • parmesanost delt i biter (3 cm)
    50 g
  • hvitløksfedd
    2
  • smør, usaltet
    1 ½ ss
  • "extra virgin" olivenolje pluss ekstra til smøring
    1 ss
  • vårløk delt i tynne skiver
    3
  • sopp, fersk delt i biter, i fire eller hele, avhengig av størrelse (se tips)
    500 g
  • sitronsaft
    1 ss
  • kremfløte, 35 % fett
    5 ss
  • salt
    ½ ts
  • malt svart pepper
    1 klype
  • flatbladet persille, fersk kun blader, delt i små biter, til pynt
    3 kvister

Διατροφή ανά 1 porsjon

Θερμίδες 276 kcal / 1159 kJ
Πρωτεΐνη 9.1 g
Λιπαρά 16.8 g
Υδατάνθρακες 18.9 g
Φυτικές ίνες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων