Conserva di melanzane

Conserva di melanzane

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 vasetti

Υλικά

900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
1 cucchiaio di sale
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
2 spicchi di aglio
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
400 g di aceto di vino bianco
400 g di vino bianco secco
1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 0.9 g

Θερμίδες 1143 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Natura sottovetro 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hummus di barbabietole

25 λεπτ.

Burro alle acciughe

4ωρ. 20 λεπτ.

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25 λεπτ.

Salsa peverada

30 λεπτ.

Bocconcini di formaggio alle erbe sott'olio

61ωρ. 30 λεπτ.

Verdure miste in agrodolce

25ωρ. 40 λεπτ.

Salsa satay

20 λεπτ.

Pesto di prezzemolo

10 λεπτ.

Salsa olandese

Καμία βαθμολογία

Tzatziki

20 λεπτ.

Salsa Muhammara

Καμία βαθμολογία

Patè di fegatini e pepe nero

3ωρ.

Εμφάνιση όλων