Conserva di melanzane

Conserva di melanzane

4.8 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 vasetti

Υλικά

  • 900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
  • 1 cucchiaio di sale
  • 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 4 gambi di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 2 rametti di origano fresco gli aghi lavati e asciugati
  • 400 g di aceto di vino bianco
  • 400 g di vino bianco secco
  • 1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
  • 2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
  • olio extravergine di oliva

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 273 kcal / 1143 kJ
Πρωτεΐνη 0.9 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 2.3 g
Φυτικές ίνες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων