Mille-feuille de topinambour au quinoa

Mille-feuille de topinambour au quinoa

4.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

5 feuilles de menthe fraîche
150 g de quinoa
600 g d'eau
350 g de topinambours coupés en rondelles
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes
20 g d'huile végétale
1 c. à café de curry en poudre
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 30 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 721.7 kJ / 172 kcal

Λιπαρά 5.3 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 24.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 λεπτ.

Tartare de champignons

35 λεπτ.

Flans vapeur aux épinards

40 λεπτ.

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

45 λεπτ.

Pâté de lapin

2ωρ. 35 λεπτ.

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

25 λεπτ.

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 λεπτ.

Cassolettes de saint-jacques

30 λεπτ.

Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade méditerranéenne

1ωρ.

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10 λεπτ.

Temaki sushi

1ωρ.

Εμφάνιση όλων