Panzanella de iarnă

Panzanella de iarnă

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Pesto

semințe de dovleac prăjite, plus pentru decor
50 g
parmezan tăiat bucăți
30 g
căței de usturoi
2
frunze de busuioc proaspăt
20 g
sare
1 ½ linguriță
ulei de măsline
80 g

Crutoane

ulei vegetal
40 g
40 g ulei de măsline
pâine tăiată cuburi (2 cm)
250 g
piper alb măcinat
2 prize
boia dulce, afumată
2 prize
sare
1 linguriță

Legumele și fasolea

căței de usturoi tăiați jumătăți
2 - 3
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
ceapă galbenă tăiată în clini
200 g
200 g ceapă roșie, tăiată în clini
apă
300 g
dovleac plăcintar curățat, tăiat felii (1 cm)
400 g
păstârnac curățat, tăiat felii (1 cm)
400 g
fasole albă, cu bob mare, din conservă scursă
240 g

Asamblarea

frunze de spanac proaspăt
250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 1.3 mg

Πρωτεΐνη 22.5 g

Θερμίδες 3555.3 kJ / 849.8 kcal

Λιπαρά 51 g

Φυτικές ίνες 15.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g

Υδατάνθρακες 82.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Iarna în farfurie 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 λεπτ.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 λεπτ.

Supă de legume cu gnocchi

30 λεπτ.

Supă de roșii cu brânză burrata

35 λεπτ.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1ωρ. 40 λεπτ.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1ωρ.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 λεπτ.

Sos Bolognese vegan

50 λεπτ.

Medalioane din legume

1ωρ. 10 λεπτ.

Curry Massaman vegan cu vinete

Καμία βαθμολογία

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1ωρ.

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων