Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

4.3 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

450 - 500 g de lomo de cerdo una pieza completa (ver tip)
80 - 100 g de dátiles deshuesados
2 - 3 pizcas de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
180 g de echalots pelado, cortado en trozos
40 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
80 g de vino tinto (Marsala, Porto)
200 g de agua
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 porciones

Θερμίδες 1365 kcal / 5711.2 kJ

Πρωτεΐνη 110 g

Λιπαρά 50 g

Υδατάνθρακες 108 g

Φυτικές ίνες 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 27 g

Νάτριο 1453 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

RECETAS DE INVIERNO 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Costillas de cerdo agridulces

Costillas de cerdo agridulces

40 λεπτ.

Pasta con pollo, champiñones y ejotes

Pasta con pollo, champiñones y ejotes

40 λεπτ.

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45 λεπτ.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 λεπτ.

Filete de res en salsa de chile morita

Filete de res en salsa de chile morita

40 λεπτ.

Bowl de taco de pavo

Bowl de taco de pavo

1ωρ.

Pollo con salsa cremosa de verduras

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 λεπτ.

Pasta con pesto y pollo

Pasta con pesto y pollo

45 λεπτ.

Sándwiches de ensalada de pollo

Sándwiches de ensalada de pollo

50 λεπτ.

Panuchos de cochinita pibil

Panuchos de cochinita pibil

35 λεπτ.

Portobellos rellenos de pollo low carb

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 λεπτ.

Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων