Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

4.3 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

de lomo de cerdo una pieza completa (ver tip)
450 - 500 g
de dátiles deshuesados
80 - 100 g
de sal
2 - 3 pizcas
de pimienta negra molida
2 - 3 pizcas
de echalots pelado, cortado en trozos
180 g
de mantequilla sin sal cortada en trozos
40 g
de vino tinto (Marsala, Porto)
80 g
de agua
200 g
de sal
½ cdita
de pimienta negra molida
½ cdita

Διατροφή ανά 4 porciones

Θερμίδες 1365 kcal / 5711.2 kJ

Πρωτεΐνη 110 g

Λιπαρά 50 g

Υδατάνθρακες 108 g

Φυτικές ίνες 13 g

Κορεσμένα λιπαρά 27 g

Νάτριο 1453 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

RECETAS DE INVIERNO 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta de chilaquiles de la Condesa

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 λεπτ.

Pollo en salsa de almendras

Pollo en salsa de almendras

2ωρ.

Paletillas de cordero asadas

Paletillas de cordero asadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Bocados de pulled pork con ensalada de col

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14ωρ.

Gorditas de chicharrón

Gorditas de chicharrón

2ωρ.

Estofado de ciervo

Estofado de ciervo

1ωρ.

Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

2ωρ.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ωρ.

Escalopines al limón y vino blanco

Escalopines al limón y vino blanco

35 λεπτ.

Sándwich de filete de res

Sándwich de filete de res

2ωρ. 30 λεπτ.

Cuscús de pollo marinado y mango

Cuscús de pollo marinado y mango

30 λεπτ.

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων