Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Nage de crustacés au champagne
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
40 g d'échalotes
-
300 g de champagne
-
800 g de moules
-
300 g de crevettes cuites, décortiquées
-
12 noix de saint-jacques
-
45 g de beurre coupé en morceaux
-
25 g de farine de blé
-
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
250 g de crème fraîche épaisse
-
1 brin de thym frais effeuillé
-
2 - 3 pincées de poivre moulu
-
1 pâte feuilletée maison (230 g environ) (voir "Conseil(s)")
-
1 œuf battu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2010.3 mg
Πρωτεΐνη
43.3 g
Θερμίδες
5306.5 kJ /
1275 kcal
Λιπαρά
3.3 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
57.3 g
Υδατάνθρακες
65.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Au fil des mois - décembre vol. II
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Lentilles en salade
1ωρ.
Salade méditerranéenne
1ωρ.
Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce
35 λεπτ.
Taboulé de sarrasin
2ωρ. 35 λεπτ.
Petits flans brocoli et lardons
45 λεπτ.
Salade caesar à la fourme
50 λεπτ.
Salade de haricots verts, menthe, feta et palette
55 λεπτ.
Tartines scandinaves
10 λεπτ.
Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa
30 λεπτ.
Gratin de moules au curry
50 λεπτ.
Terrine de campagne
4ωρ. 30 λεπτ.
Poulet en salade de boulgour
1ωρ. 15 λεπτ.