
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pannacotta au foie gras et coulis de mangue
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La pannacotta au foie gras
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide1
-
de porto rouge50 g
-
de foie gras de canard mi-cuit en morceaux200 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
de poivre blanc moulu2 pincées
-
de mangue mûre coupée en morceaux150 g
-
de poivre 5 baies (προαιρετικό πεδίο)6 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
277.5 kcal /
1147.8 kJ
Πρωτεΐνη
3.8 g
Λιπαρά
26.3 g
Υδατάνθρακες
5.5 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.5 g
Νάτριο
159 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Vive l'hiver ! vol. III
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνŒufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 λεπτ.
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 λεπτ.
Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches
35 λεπτ.
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35 λεπτ.
Falafels
24ωρ.
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35 λεπτ.
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55 λεπτ.
Œuf cocotte à l'oseille
40 λεπτ.
Salade de pâtes au chorizo
35 λεπτ.
Flan de petits pois et sauce au fromage
45 λεπτ.
Pâté végétal aux lentilles et noix
35 λεπτ.
Salade thaïe aux crevettes
1ωρ. 25 λεπτ.