Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

4.5 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Crumble de frutos secos

80 g de frutos secos variados
1 ramita perejil fresco (solo las hojas) limpio y seco
80 g de queso rallado
50 g de copos de avena

Jamón y champiñones

20 g de aceite de oliva
240 g de jamón curado en dados de 1 cm
600 g de champiñones frescos en cuartos

Brócoli

300 g de agua
600 g ramilletes de brócoli pequeños

Bechamel

40 g aceite de girasol
40 g de harina integral
500 g de leche desnatada
1 cucharadita de mostaza de Dijon (προαιρετικό πεδίο)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1087.9 mg

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 2017 kJ / 482 kcal

Λιπαρά 33.2 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 148 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 Min

Patatas guisadas con conejo

50 Min

Tomates rellenos de carne y quinoa

1 Std.

Fabes con pulpo

45 Min

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1 Std.

Batatas rellenas de atún y espinacas

1 Std.

Pote gallego de repollo

2 Std. 40 Min

Huevos en cocotte con guisantes y jamón

30 Min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 Min

Burger de pollo con tomates secos

1 Std.

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45 Min

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30 Min

Εμφάνιση όλων