
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Crumble de frutos secos
-
80 g de frutos secos variados
-
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas) limpio y seco
-
80 g de queso rallado
-
50 g de copos de avena
Jamón y champiñones
-
20 g de aceite de oliva
-
240 g de jamón curado en dados de 1 cm
-
600 g de champiñones frescos en cuartos
Brócoli
-
300 g de agua
-
600 g de ramilletes de brócoli pequeños
Bechamel
-
40 g de aceite de girasol
-
40 g de harina integral
-
500 g de leche desnatada
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon (προαιρετικό πεδίο)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1087.9 mg
Πρωτεΐνη
29.1 g
Θερμίδες
2017 kJ /
482 kcal
Λιπαρά
33.2 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.2 g
Υδατάνθρακες
17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 148
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTortilla de patatas con jamón y quesitos
35min
Croque Madame
30min
Garbanzos en salsa verde con salmón
25min
Cocido montañés
14h 20min
Ensalada templada de lentejas y judías verdes con salmón
30min
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30min
Patatas guisadas con conejo
50min
Quinoa con acelgas y pollo
30min
Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin
45min
Judías blancas a la toscana
35min
Risotto para uno
20min
Guiso de sepia con patatas
1h