Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

4.5 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Crumble de frutos secos

80 g de frutos secos variados
1 ramita perejil fresco (solo las hojas) limpio y seco
80 g de queso rallado
50 g de copos de avena

Jamón y champiñones

20 g de aceite de oliva
240 g de jamón curado en dados de 1 cm
600 g de champiñones frescos en cuartos

Brócoli

300 g de agua
600 g ramilletes de brócoli pequeños

Bechamel

40 g aceite de girasol
40 g de harina integral
500 g de leche desnatada
1 cucharadita de mostaza de Dijon (προαιρετικό πεδίο)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1087.9 mg

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 2017 kJ / 482 kcal

Λιπαρά 33.2 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 148 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 λεπτ.

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1ωρ. 20 λεπτ.

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3ωρ. 30 λεπτ.

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1ωρ. 50 λεπτ.

Patatas rellenas de jamón y gambas

1ωρ.

Moussaka de lentejas

2ωρ. 20 λεπτ.

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2ωρ. 40 λεπτ.

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9ωρ. 25 λεπτ.

Judías blancas a la toscana

35 λεπτ.

Guiso "mar y tierra"

50 λεπτ.

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2ωρ. 15 λεπτ.

Rollitos de lasaña con espinacas y beicon

1ωρ.

Εμφάνιση όλων