Συσκευές & Αξεσουάρ
Cinnamon buns
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Starter
-
water80 g
-
milk80 g
-
plain flour30 g
Dough
-
unsalted butter softened, plus extra to grease90 g
-
milk170 g
-
eggs2
-
dried instant yeast10 g
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
milk powder30 g
-
sea salt1 tsp
Filling
-
brown sugar250 g
-
ground cinnamon2 tbsp
-
ground cardamom (optional)1 tsp
-
ground cloves (optional)1 tsp
-
unsalted butter softened and cut into pieces150 g
Icing
-
caster sugar120 g
-
unsalted butter softened, plus extra to grease60 g
-
cream cheese softened60 g
-
natural vanilla extract (optional)½ tsp
-
milk20 g
-
freshly squeezed lemon juice (optional)1 tsp
-
baker's flour to dust
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
424.6 mg
Πρωτεΐνη
8.8 g
Θερμίδες
2170.1 kJ /
516.7 kcal
Λιπαρά
25.4 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.6 g
Υδατάνθρακες
64.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Facebook Live
9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Homemade basics
49 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Manifesto
202 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more)
66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Your Cookidoo® Golden Baker
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFreeform basic bread
1h 35min
Peshwari naan
1h 20min
Protein-packed paleo loaf
1h 10min
Gluten free focaccia bread
1h
Mini herb and garlic pull apart bread
1h 35min
Tiger rolls
2h 50min
Vegemite® and cheese scrolls
1h 35min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Cauliflower flammkuchen
1h
Cheesy pull-apart garlic bread
1h
English muffins
3h 10min
Gluten free Mediterranean bread
1h 35min