Risotto funghi e mirtilli

Risotto funghi e mirtilli

4.2 108 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
2 spicchi di aglio senza l'anima
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di funghi surgelati (scongelati e scolati dall'acqua)
130 g di mirtilli lavati e asciugati
320 g di riso Roma (cottura 14 min.)
50 g di vino bianco secco
750 g di brodo vegetale

750 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo per brodo vegetale fatto in casa
30 g di burro a pezzi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 460 kcal / 1926 kJ

Πρωτεΐνη 11.8 g

Λιπαρά 17.1 g

Υδατάνθρακες 66.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Risotti con fantasia 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata estiva di mezze penne

Insalata estiva di mezze penne

35 λεπτ.

Farfalle risottate con vongole e pomodorini

Farfalle risottate con vongole e pomodorini

30 λεπτ.

Risotto pollo e piselli

Risotto pollo e piselli

35 λεπτ.

Pasta risottata con pesto di olive e mandorle

Pasta risottata con pesto di olive e mandorle

30 λεπτ.

Pipette primaverili

Pipette primaverili

45 λεπτ.

Maccheroni cheese

Maccheroni cheese

55 λεπτ.

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

30 λεπτ.

Calamarata, spigola e Pachino

Calamarata, spigola e Pachino

30 λεπτ.

Pappardelle al ragù di agnello

Pappardelle al ragù di agnello

1ωρ.

Insalata di fregula con verdure insaporite

Insalata di fregula con verdure insaporite

1ωρ. 10 λεπτ.

Pad thai

Pad thai

45 λεπτ.

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων