Συσκευές & Αξεσουάρ
Donuts au caramel
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
15 pièces
Υλικά
Le caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
8 g de miel
-
40 g de beurre froid, en morceaux
-
165 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1045 g d'eau
-
1 ½ c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
Les donuts
-
10 g de levure boulangère sèche
-
280 g de farine de blé, T 45280 g de farine manitoba
-
130 g de lait
-
1 œuf
-
25 g de sucre roux
-
25 g de beurre
-
5 g de sel
-
1 gousse de vanille égrainée
-
noisettes décortiquées et hachées, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
142 mg
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
708 kJ /
169 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Vive l'hiver ! vol. III
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGaufres sans levure et sans repos
25 λεπτ.
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3ωρ. 30 λεπτ.
Bugnes du carnaval
3ωρ. 35 λεπτ.
Gaufres aux pépites de chocolat
35 λεπτ.
Beignets fourrés chocolat ou confiture
6ωρ.
Paris-brest aux fraises
1ωρ. 45 λεπτ.
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 λεπτ.
Cake aux fruits secs
2ωρ.
Cake à la banane et noix de macadamia
1ωρ. 10 λεπτ.
Croquants aux noisettes et amandes
50 λεπτ.
Gaufres à la vanille (cuisson au four)
30 λεπτ.
Barre de céréales aux fruits secs
30 λεπτ.