
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gâteau moelleux au caramel salé
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 parts
Υλικά
Le gâteau moelleux
-
120 g de beurre doux froid, et un peu pour le moule
-
100 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
150 g de lait
-
200 g de farine de blé
-
50 g de fécule de pomme de terre
-
1 gousse de vanille fendue en deux et égrainée
-
10 g de levure chimique
Le caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
75 g de beurre demi-sel froid, en morceaux
-
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1045 g d'eau
-
1 ½ c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
91 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1529 kJ /
365 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Vive l'hiver ! vol. III
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBavarois aux fraises
6ωρ. 25 λεπτ.
Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)
1ωρ. 15 λεπτ.
Cookies au beurre de cacahuète
30 λεπτ.
Pastéis de nata à la cannelle
2ωρ.
Brioche à la crème de whisky
3ωρ. 35 λεπτ.
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4ωρ.
Tarte sucrée du Berry
1ωρ.
Bananes feuilletées au chocolat
2ωρ.
Carrot cake au miel
1ωρ. 15 λεπτ.
Chebakias (gâteaux frits au miel)
2ωρ.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1ωρ. 45 λεπτ.
Cannelés à la fleur d'oranger
14ωρ.