Gâteau moelleux au caramel salé

Gâteau moelleux au caramel salé

3.9 86 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

10 parts

Υλικά

Le gâteau moelleux

120 g de beurre doux froid, et un peu pour le moule
100 g de sucre en poudre
2 œufs
150 g de lait
200 g de farine de blé
50 g de fécule de pomme de terre
1 gousse de vanille fendue en deux et égrainée
10 g de levure chimique

Le caramel

250 g de sucre en poudre
75 g de beurre demi-sel froid, en morceaux
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
1045 g d'eau
1 ½ c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 91 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1529 kJ / 365 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vive l'hiver ! vol. III 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bavarois aux fraises

6ωρ. 25 λεπτ.

Charlotte au café façon tiramisu

12ωρ. 45 λεπτ.

Cheesecake anglais au citron

13ωρ. 20 λεπτ.

Tiramisu aux fraises

4ωρ. 30 λεπτ.

Gâteau piñata surprise au chocolat

3ωρ.

Cheesecake à la framboise

3ωρ. 30 λεπτ.

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15ωρ.

Marquise au chocolat, crème anglaise

6ωρ. 35 λεπτ.

Tarte au citron de Menton

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte Tatin

1ωρ.

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15ωρ.

Napolitain

4ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων