Fond de viande

Fond de viande

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
400 g

Υλικά

  • 40 g d'huile végétale
  • 300 g de mélange de légumes pour potage (céleri, carotte, poireau, en morceaux par ex.) (voir "Conseil(s)")
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g d'oignon coupé en huit
  • 50 g de concentré de tomate
  • 4 brins d'herbes aromatiques fraîches (sauge, romarin, par ex.), équeutés
  • 100 g de gros sel
  • 30 g de vin rouge
  • 1 feuille de laurier déshydratée
  • 300 g de viande de bœuf hachée

Διατροφή ανά 400 g

Θερμίδες 1200 kcal / 5027 kJ
Πρωτεΐνη 65 g
Λιπαρά 90 g
Υδατάνθρακες 20 g
Φυτικές ίνες 13.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 27 g
Νάτριο 1982 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων