Fond de viande

Fond de viande

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

400 g

Υλικά

40 g d'huile végétale
300 g mélange de légumes pour potage (céleri, carotte, poireau, en morceaux par ex.) (voir "Conseil(s)")
1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en huit
50 g de concentré de tomate
4 brins d'herbes aromatiques fraîches (sauge, romarin, par ex.), équeutés
100 g de gros sel
30 g de vin rouge
1 feuille de laurier déshydratée
300 g de viande de bœuf hachée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 1982 mg

Πρωτεΐνη 65 g

Θερμίδες 5027 kJ / 1200 kcal

Λιπαρά 90 g

Φυτικές ίνες 13.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

En modes TM6 ! 44 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâte de pistaches

20 λεπτ.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 λεπτ.

Pain aux différents fruits secs

2ωρ. 55 λεπτ.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15 λεπτ.

Porridge pommes, graines de lin et matcha

30 λεπτ.

Pâte à tartiner au cacao végane

15 λεπτ.

Pain plié méditerranéen sans gluten

1ωρ. 15 λεπτ.

Purée d'amande

10 λεπτ.

Crème à napper

15 λεπτ.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 λεπτ.

Yaourt à boire à la vanille

12ωρ.

Jus de pommes

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων