Rosbife com batata-doce e molho remoulade

Rosbife com batata-doce e molho remoulade

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Remoulade

óleo
200 g
cerefólio
5 pés de
5 pés de salsa
cornichons
50 g
ovo
1
sumo de limão (προαιρετικό πεδίο)
½ - 1 c. chá de
mostarda
½ c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
açúcar
1 pitada de
crème-fraîche
100 g

Rosbife e batatas

lombo de vaca
600 g
manteiga
20 g
alecrim
2 pés de
Água q.b.
sumo de limão (½ unid. aprox.) (ver dica)
30 g
1 c. chá de ácido ascórbico em pó
Azeite q.b. p/ untar
batata-doce cortada em palitos grossos (1 cm aprox.)
800 g
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Pimentão doce q.b.

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 1004 kcal / 4206 kJ

Πρωτεΐνη 40 g

Λιπαρά 72 g

Υδατάνθρακες 49 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 21 g

Νάτριο 1933 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM6: Tudo sobre modos 44 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frango guisado com cogumelos

Frango guisado com cogumelos

30 λεπτ.

Tagliatelle com peru e ervilhas

Tagliatelle com peru e ervilhas

1ωρ.

Caril de frango

Caril de frango

35 λεπτ.

Jardineira

Jardineira

2ωρ. 10 λεπτ.

Salteado de porco com pimentos

Salteado de porco com pimentos

30 λεπτ.

Rancho

Rancho

13ωρ. 35 λεπτ.

Arroz de frango com caril

Arroz de frango com caril

40 λεπτ.

Jardineira de carne

Jardineira de carne

1ωρ. 5 λεπτ.

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50 λεπτ.

Massa com frango e tomate seco

Massa com frango e tomate seco

45 λεπτ.

Salsichas frescas com batata

Salsichas frescas com batata

35 λεπτ.

Canja de noodles

Canja de noodles

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων