Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα Μαχαιριών Thermomix®
Soupe à l'oignon gratinée
Υλικά
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200 g d'emmental coupé en morceaux
Le bouillon de viande
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500 g d'os de bœuf (voir "Conseil(s)")
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100 g d'oignon coupé en quartiers
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100 g de céleri branche coupé en morceaux
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100 g de poireau coupé en morceaux
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15 g de bouquet garni (laurier, thym, persil et menthe) (voir "Conseil(s)")
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1550 g d'eau
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10 g de poivre moulu
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2 clous de girofle
La soupe
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50 g de beurre coupé en morceaux
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500 g d'oignons rouges, coupés en rondelles (1 cm)500 g d'oignons coupés en rondelles (1 cm)
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1 - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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8 - 10 tranches de pain grillées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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