
Συσκευές & Αξεσουάρ
Carrés aux framboises
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 10 λεπτ.
12 pièces
Υλικά
La compote (la veille)
-
150 g de framboises fraîches
-
60 g de sucre roux
-
150 g de pommes détaillées en dés
La détrempe (la veille)
-
120 g d'eau
-
120 g de lait demi-écrémé
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55
-
50 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sel
-
50 g de beurre doux en morceaux
Les carrés de pâte (le jour même)
-
250 g de beurre doux (1 plaquette entière)
-
farine de blé type 55, pour fariner
Le crumble (le jour même)
-
25 g de farine de blé type 55
-
25 g de beurre doux
-
25 g de sucre roux
-
25 g de poudre d'amande
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
435.2 kcal /
1815.7 kJ
Πρωτεΐνη
6.5 g
Λιπαρά
24.2 g
Υδατάνθρακες
46.2 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.3 g
Νάτριο
211.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Rock Stars
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMi-cuit au chocolat
45min
Tarte poire-chocolat
55min
Tarte aux mirabelles
50min
Flan pâtissier aux prunes
2h 5min
Charlotte aux framboises
3h 40min
Pavlova aux fruits rouges
4h
Charlotte aux fraises
3h 35min
Tarte crumble aux abricots
1h 40min
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1h
Tarte amandine aux mirabelles
1h 30min
Tartelettes aux quetsches
45min
Macarons à la vanille
3h