Συσκευές & Αξεσουάρ
Petto d'anatra all'uva
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
1 scalogno a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
1 rametto di salvia fresca le foglioline lavate e asciugate
-
450 g di anatra (4 petti)
-
2 limoni, preferibilmente biologici il succo
-
100 g di vino bianco secco
-
uva bianca (10 acini)
-
uva nera (10 acini)
-
500 g brodo di carne bollente (al bisogno)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
24.5 g
Θερμίδες
1502 kJ /
359 kcal
Λιπαρά
25.5 g
Υδατάνθρακες
8.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Carni
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTacos con chili di carne
1 Std. 30 Min
Arrosto di vitello con carciofi
1 Std. 5 Min
Polpette al sugo
1 Std. 30 Min
Scaloppine alla pizzaiola
25 Min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1 Std. 30 Min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1 Std.
Coniglio alla siciliana
1 Std. 20 Min
Costine in umido
1 Std. 20 Min
Gulash tirolese
1 Std. 20 Min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1 Std.
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1 Std.
Petto di pollo e zucchine
50 Min