Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

Mousseline de carotte à l'orange, purée de petits pois chèvre et coriandre

4.0 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g de carottes coupées en morceaux
1 orange non traitée
500 g d'eau
250 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de petits pois frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
8 - 9 brins de coriandre fraîche équeutés
50 g de lait
100 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
1 c. à café de graines de lin (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 246.3 mg

Πρωτεΐνη 8.5 g

Θερμίδες 660.5 kJ / 156.5 kcal

Λιπαρά 5 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°30 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50 λεπτ.

Purée de pommes de terre au chorizo

40 λεπτ.

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

1ωρ.

Zaalouk de chou-fleur

30 λεπτ.

Boulgour à l'orientale

35 λεπτ.

Salade de betteraves, feta et noix

15 λεπτ.

Gratin de potimarron et pomme de terre

1ωρ. 20 λεπτ.

Salsifis à la provençale

1ωρ.

Chakchouka à l'avocat

25 λεπτ.

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

1ωρ. 15 λεπτ.

Gratin de macaroni et fenouil

1ωρ. 5 λεπτ.

Batbout au fromage

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων