Aromatische Kressesuppe

Aromatische Kressesuppe

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
10 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
200 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
6 TL
2 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
Schlagobers
100 g
Kresse abgeschnitten
3 Packungen
Petersilie, frisch (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Zitronensaft, frisch gepresst
1 - 2 Spritzer
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Muskatnuss, frisch gerieben
1 - 2 Prisen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 157 kcal / 658 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 10 g

Φυτικές ίνες 10 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Νάτριο 17 mg

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