Zaalouk de chou-fleur

Zaalouk de chou-fleur

4.6 206 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

½ bouquet de persil frais, équeuté
2 gousses d'ail
400 g de fleurettes de chou-fleur
½ c. à café de paprika
½ c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de curcuma en poudre
¼ de c. à café de sauce harissa (προαιρετικό πεδίο)
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
50 g d'eau
1 c. à café de jus de citron pour la finition
¼ de citron confit coupé en petits dés
feuilles de coriandre fraîche hachées, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 284 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 403 kJ / 97 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Escapade au Maroc vol. II 18 Συνταγές
Γαλλία

Ramadan 18 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de tomates

50 min.

Pâté de lapin

2h 35 min.

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 min.

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35 min.

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 min.

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1h

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1h 5 min.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1h 5 min.

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45 min.

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1h 20 min.

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 min.

Salade de riz croustillant, feta, avocat, maïs grillé & pois gourmands

1h 10 min.

Εμφάνιση όλων