Salada de quinoa com tofu

Salada de quinoa com tofu

4.2 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 doses

Υλικά

tofu cortado em cubos (2 cm aprox.)
200 g
sal
2 c. chá de
dente de alho
1
malagueta vermelha s/ sementes, picada, mais q.b. cortada em rodelas p/ guarnecer
1
coentros só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
5 g
gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
molho de soja
70 g
água mais q.b. fervida
550 g
açúcar mascavado
4 c. sopa de
vinagre de arroz
2 c. sopa de
cenoura cortada em pedaços
160 g
pastinaca cortada em pedaços
120 g
repolho cortado em pedaços (5 cm aprox.)
200 g
azeite
20 g
alho-francês cortado em rodelas (1 cm aprox.)
100 g
quinoa lavada e escorrida
150 g
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
ervilhas descongeladas
50 g
Sementes de sésamo (προαιρετικό πεδίο) q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1019.8 mg

Πρωτεΐνη 17.3 g

Θερμίδες 1602.5 kJ / 383 kcal

Λιπαρά 12.3 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 54.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Momentos de partilha 15 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30 λεπτ.

Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã

Gaspacho de pepino e rúcula com cornichons e hortelã

10 λεπτ.

Pão de alho com guacamole

Pão de alho com guacamole

25 λεπτ.

Azeitonas em conserva

Azeitonas em conserva

25 λεπτ.

Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

30 λεπτ.

Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

30 λεπτ.

Salada de batata com alcaparras

Salada de batata com alcaparras

Καμία βαθμολογία

Salada de beringela e lentilhas

Salada de beringela e lentilhas

40 λεπτ.

Batata-doce recheada com tempeh e tahini

Batata-doce recheada com tempeh e tahini

1ωρ.

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

40 λεπτ.

Salada de grão com vinagreta de pimentos

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5 λεπτ.

Pataniscas de feijão-verde

Pataniscas de feijão-verde

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων