Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Massa de parmesão

queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
farinha tipo 65
100 g
manteiga cortada em pedaços
100 g
sal
2 pitadas de

Bavaroise de beterraba

folhas de gelatina neutra (9 g por folha)
2
Água q.b. p/ hidratar
beterraba cortada em pedaços
400 g
piripíri
2 pitadas de
pimenta preta
3 pitadas de
sal
2 pitadas de
natas c/ 35% de gordura bem frias
150 g
salmão fumado cortado em fatias finas (1-2 mm)
200 g
Aneto só as folhas q.b. p / guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 994 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1676 kJ / 400 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Blinis com tomilho limão e salmão marinado

72ωρ.

Salada de quinoa com tofu

55 λεπτ.

Guacamole com nachos

40 λεπτ.

Foie gras - Figado de pato

20ωρ. 35 λεπτ.

Mexilhões com bloody Mary

30 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Cogumelos recheados

40 λεπτ.

Nachos sem glúten com guacamole

35 λεπτ.

Tabule libanês

Καμία βαθμολογία

Bolinhos de caranguejo

Καμία βαθμολογία

Salada de polvo e batata

Καμία βαθμολογία

Salada de canónigos com ovo e camarão

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων