Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 20 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Massa de parmesão

queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
farinha tipo 65
100 g
manteiga cortada em pedaços
100 g
sal
2 pitadas de

Bavaroise de beterraba

folhas de gelatina neutra (9 g por folha)
2
Água q.b. p/ hidratar
beterraba cortada em pedaços
400 g
piripíri
2 pitadas de
pimenta preta
3 pitadas de
sal
2 pitadas de
natas c/ 35% de gordura bem frias
150 g
salmão fumado cortado em fatias finas (1-2 mm)
200 g
Aneto só as folhas q.b. p / guarnecer

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 400 kcal / 1676 kJ

Πρωτεΐνη 16 g

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 19 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Νάτριο 994 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsichas frescas com batata

Salsichas frescas com batata

35 λεπτ.

Tortilha espiralizada

Tortilha espiralizada

35 λεπτ.

Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

20ωρ. 35 λεπτ.

Mexilhões com bloody Mary

Mexilhões com bloody Mary

30 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40 λεπτ.

Croquetes de queijo e espinafres

Croquetes de queijo e espinafres

30 λεπτ.

Gremolata de feijão-verde

Gremolata de feijão-verde

Καμία βαθμολογία

Salada de legumes de verão

Salada de legumes de verão

Καμία βαθμολογία

Caponata de beringela

Caponata de beringela

1ωρ. 30 λεπτ.

Salada de melancia asiática

Salada de melancia asiática

Καμία βαθμολογία

Salada de tomate com ventresca de atum

Salada de tomate com ventresca de atum

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων