Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)

Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)

4.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

Cozze al vino bianco
  • 1 spicchio di aglio a metà
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco secco
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1200 g di cozze fresche pulite
Capesante
  • 20 g di scalogno
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco secco
  • 50 g di brodo vegetale
  • 1 pizzico di sale
  • 30 grani di pepe verde
  • 20 capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)
Crema di patate
  • 300 g di latte intero
  • 700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di burro
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 449 kcal / 1878.8 kJ
Πρωτεΐνη 32 g
Λιπαρά 23.5 g
Υδατάνθρακες 28.1 g
Φυτικές ίνες 3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g
Νάτριο 1203.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων