Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
Υλικά
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1 poivron jaune en morceaux
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1 oignon coupé en 2
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1 gousse d'ail
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1 poivron rouge en morceaux
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30 g d'huile végétale
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200 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
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½ c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre moulu
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1 pincée de sucre
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½ c. à café de poudre de paprika (doux)
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100 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
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150 g de lait
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10 brins de feuilles de basilic frais réserver 2 belles feuilles
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
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