Guacamole et œufs mollets

Guacamole et œufs mollets

4.5 57 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 50 - 70 g d'échalotes (2 échalotes), coupées en deux
  • 200 - 300 g d'avocats (2 avocats), coupés en morceaux
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
  • 6 œufs moyens (53-63 g chacun), froids
  • l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
  • 6 tranches de pain de seigle grillées
  • 100 g de roquette
  • 6 pincées de fleur de sel

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 263.2 kcal / 1097.5 kJ
Πρωτεΐνη 10.3 g
Λιπαρά 15.5 g
Υδατάνθρακες 17.3 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g
Νάτριο 1025.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων