Συσκευές & Αξεσουάρ
Guacamole et œufs mollets
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
50 - 70 g d'échalotes (2 échalotes), coupées en deux
-
200 - 300 g d'avocats (2 avocats), coupés en morceaux
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'un citron jaune
-
2 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
-
6 œufs moyens (53-63 g chacun), froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
6 tranches de pain de seigle grillées
-
100 g de roquette
-
6 pincées de fleur de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1025.5 mg
Πρωτεΐνη
10.3 g
Θερμίδες
1097.5 kJ /
263.2 kcal
Λιπαρά
15.5 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
17.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Petits budgets vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTerrine de poisson
1ωρ.
Gougères
45 λεπτ.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3ωρ. 20 λεπτ.
Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange
20 λεπτ.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 λεπτ.
Cake aux petits pois, lardons et comté
1ωρ. 15 λεπτ.
Taboulé de pamplemousse et crevettes
55 λεπτ.
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 λεπτ.
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1ωρ. 15 λεπτ.
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 λεπτ.
Crème de haricots blancs au jambon sec
15 λεπτ.
Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2ωρ. 35 λεπτ.