Συσκευές & Αξεσουάρ
Mini albóndigas con salsa de hongos
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
64 unidades
Υλικά
Mini albóndigas
-
80 g de miga de pan blanco duro
-
20 g de leche
-
1 cebolla en trozos
-
4 ramas de perejil fresco
-
1 cucharadita de hierbas secas variadas o frescas (tomillo, romero, albahaca)
-
20 g de aceite de oliva y un poco más para aceitar
-
600 g de carne picada
-
1 huevo
-
1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Salsa de hongos
-
80 g de queso parmesano en cubos pequeños
-
60 g de vino blanco seco
-
1 cucharada de almidón de maíz
-
1 diente de ajo
-
1 cebolla chica en cuartos
-
60 g de manteca
-
300 g de champiñones cortados en láminas
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
250 g de crema
-
hierbas frescas variadas (perejil y albahaca) para decorar
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
239 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cocina para recibir y celebrar
75 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Festejos abundantes
16 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνQuinoto verde
40 λεπτ.
Guacamole
10 λεπτ.
Níscalos guisados
30 λεπτ.
Pan plegado de ajo y hierbas
1ωρ. 40 λεπτ.
Falafel
11ωρ.
Salsa de carne. Verduras al vapor
50 λεπτ.
Papas arrugadas con mojo verde
45 λεπτ.
Fantasmas de puré de patata
2ωρ. 5 λεπτ.
Patatas duquesa
1ωρ. 30 λεπτ.
Guarnición agridulce de cebolla roja y calabacín
30 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.
Guarnición de pimientos de Padrón
25 λεπτ.