Συσκευές & Αξεσουάρ
Momo
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
26 piezas
Υλικά
Dumplings
-
150 g de agua
-
300 g de harina de trigo
-
10 g de agua (opcional)
Relleno
-
20 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
-
40 g de cebolla cambray en rebanadas (aprox. 3 cm)
-
40 g de col blanca en trozos
-
30 g de aceite de ajonjolí
-
70 g de chícharos
-
80 g de zanahoria en cubos (1 cm)
-
2 cditas de garam masala
-
½ cdita de sal
-
1 pizca de pimienta blanca molida
-
350 g de papa pelada, hervida, en trozos (aprox. 1 cm)
Salsa roja picante
-
20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
-
1 diente de ajo pelado
-
80 g de cebolla en mitades
-
1 cdita de chile en polvo2 chiles, frescos sin semillas, picados
-
20 g de aceite vegetal
-
600 g de jitomate triturado
-
1 cdita de azúcar morena
-
1 cda de salsa de soya
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pieza
Νάτριο
129.2 mg
Πρωτεΐνη
2.3 g
Θερμίδες
360.3 kJ /
86.1 kcal
Λιπαρά
2.2 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.3 g
Υδατάνθρακες
14.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
MUNDO THERMOMIX IV
16 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarne Guisada del Sur de Texas
1h 20min
Lasaña de pollo y espinaca
1h 10min
Pierna adobada navideña
1h 45min
Tamales sonorenses
2h
Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)
45min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50min
Lomo de cerdo con salsa de pimiento y nidos de pasta cremosa.
Pas d’évaluation
Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez
1h 20min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min
Pavo navideño
4h 30min
Panuchos de cochinita pibil
35min