Momo

Momo

4.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
26 piezas

Υλικά

Dumplings
  • de agua
    150 g
  • de harina de trigo
    300 g
  • de agua (opcional)
    10 g
Relleno
  • de jengibre en rebanadas (2 mm)
    20 g
  • de cebolla cambray en rebanadas (aprox. 3 cm)
    40 g
  • de col blanca en trozos
    40 g
  • de aceite de ajonjolí
    30 g
  • de chícharos
    70 g
  • de zanahoria en cubos (1 cm)
    80 g
  • de garam masala
    2 cditas
  • de sal
    ½ cdita
  • de pimienta blanca molida
    1 pizca
  • de papa pelada, hervida, en trozos (aprox. 1 cm)
    350 g
Salsa roja picante
  • de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
    20 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de cebolla en mitades
    80 g
  • chiles, frescos sin semillas, picados
    2
    1 cdita de chile en polvo
  • de aceite vegetal
    20 g
  • de jitomate triturado
    600 g
  • de azúcar morena
    1 cdita
  • de salsa de soya
    1 cda

Διατροφή ανά 1 pieza

Θερμίδες 86.1 kcal / 360.3 kJ
Πρωτεΐνη 2.3 g
Λιπαρά 2.2 g
Υδατάνθρακες 14.8 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g
Νάτριο 129.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων