Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

Frozen strawberry mousse with cream cheese topping

3.4 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

White balsamic reduction

lemon zest only, no white pith
1
white balsamic vinegar
500 g
dry sherry
50 g
raw sugar
80 g
dried bay leaves
2
whole white peppercorns
8
fresh thyme leaves only
6 sprigs
spring onion/shallot trimmed and cut into halves
1

Frozen strawberry mousse

frozen strawberries
100 g
fresh mint leaves plus extra to garnish
4
ground black pepper
1 - 2 pinches
egg white
1
natural yoghurt
20 g

Cream cheese frosting

natural yoghurt
50 g
pure maple syrup to taste
2 tbsp
cream cheese
100 g
fresh strawberries diced, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 643 kJ / 153 kcal

Λιπαρά 8.8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

"To die for" mini pavlovas

2 Std. 40 Min

Creamy yoghurt ice cream

24 Std. 10 Min

Chocolate brownie trifle

6 Std.

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Mini carrot and almond cakes

1 Std. 25 Min

Raw lamington slice (Skinnymixers)

1 Std.

Roasted peach ice-cream

25 Std. 20 Min

Gingerbread pavlova stack

5 Std. 30 Min

Hokey pokey ice cream

28 Std. 25 Min

Vegan strawberry ice cream

5 Min

Black forest pavlova stack

5 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων