
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
κολοκυθάκι μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια1
-
καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια2
-
κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια1
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα2 κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι150 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο100 γρ.
-
αβγά ανάλογα με το μέγεθος4 - 5
-
σκελίδα σκόρδο1
-
τζίντζερ, φρέσκο καθαρισμένο1 εκ.
-
φρέσκο κρεμμυδάκι μικρό1
-
φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό πεδίο) μόνο τα φύλλα7 κλωνάρια
-
σησαμέλαιο3 κ.σ.
-
σάλτσα σόγιας Tamari2 κ.σ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
254 kcal /
1062 kJ
Πρωτεΐνη
12 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
26 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Συνοδευτικά με ρύζι
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΡύζι με αρακά
30 λεπτ.
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 λεπτ.
Aυγά μάτια στον ατμό
15 λεπτ.
Κριθαράκι λεμονάτο
40 λεπτ.
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 λεπτ.
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 λεπτ.
Ροζ σαλάτα
10 λεπτ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
Καμία βαθμολογία
Ντάκος κρητικός
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40 λεπτ.
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Καμία βαθμολογία