Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (προαιρετικό πεδίο) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (προαιρετικό πεδίο)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 623.7 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Λιπαρά 12.4 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Υδατάνθρακες 41.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Βασικές συνταγές 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2ωρ. 20 λεπτ.

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40 λεπτ.

Ψητή πατατοσαλάτα

1ωρ.

Ριζότο με λεμόνι

30 λεπτ.

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40 λεπτ.

Αρωματικό ρύζι

25 λεπτ.

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Καμία βαθμολογία

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2ωρ. 20 λεπτ.

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 λεπτ.

Άγριο ρύζι με μήλα

50 λεπτ.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 λεπτ.

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων