Συσκευές & Αξεσουάρ
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια50 γρ.
-
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα30 γρ.
-
ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα2 κ.σ.
-
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες50 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια150 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
φινόκιο σε κομμάτια200 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια3 ½ κ.γλ.
-
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο250 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμαλίγο
-
τυρί μοτσαρέλα200 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
ξινή κρέμα (sour cream)200 γρ.
-
αβγά3
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
1877 kJ /
449 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Συνοδευτικά με ρύζι
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1ωρ. 20 λεπτ.
Μανιτάρια κρασάτα
30 λεπτ.
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1ωρ.
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 λεπτ.
Ντάκος κρητικός
Καμία βαθμολογία
Ρύζι με σαφράν
30 λεπτ.
Πουρές κάστανου
20 λεπτ.
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50 λεπτ.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Καμία βαθμολογία
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1ωρ. 35 λεπτ.
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15 λεπτ.
Άγριο ρύζι με μήλα
50 λεπτ.