
Συσκευές & Αξεσουάρ
Whey bread with soft cheese (TM6)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Soft cheese
-
full cream milk1500 g
-
sour cream200 g
-
water250 g
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
dried fruit and nut mix (see Tips)1 - 2 tbsp
Whey bread
-
wheat grains (see Tips)100 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra to dust400 g
-
sea salt1 tsp
-
butter melted, to brush1 tbsp
-
mixed seeds to sprinkle1 tbsp
-
honey to serve (optional)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
244.3 mg
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
1233.9 kJ /
294.9 kcal
Λιπαρά
10.3 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKashmiri garlic naan
1 Std. 50 Min
Pani popo (Samoan coconut buns)
3 Std. 25 Min
Rye sourdough loaf
18 Std. 20 Min
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2 Std.
Seeded bread loaf
3 Std. 20 Min
Chia coconut bread
2 Std. 40 Min
Pumpkin, carrot and herb bread
1 Std. 30 Min
Cashew bread French toast
1 Std. 40 Min
Almond tortillas
1 Std. 30 Min
Gluten free loaves
2 Std. 15 Min
Pickled red onions
1 Std. 50 Min
Cheat's Kaiser rolls
2 Std. 30 Min