Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)
4.3 8 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.
12 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Soft cheese
  • full cream milk
    1500 g
  • sour cream
    200 g
  • water
    250 g
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • dried fruit and nut mix (see Tips)
    1 - 2 tbsp
Whey bread
  • wheat grains (see Tips)
    100 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • butter melted, to brush
    1 tbsp
  • mixed seeds to sprinkle
    1 tbsp
  • honey to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 244.3 mg
Πρωτεΐνη 10.2 g
Θερμίδες 1233.9 kJ / 294.9 kcal
Λιπαρά 10.3 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aussie damper

4.3(49)

45 min

Damper with golden syrup butter

4.5(30)

40 min

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.6(37)

3 h 25 min

Hamburger rolls

4.4(69)

2 h 20 min

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(146)

1 h 35 min

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(239)

1 h 35 min

Tiger rolls

4.2(89)

2 h 50 min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(183)

2 h 25 min

Flammkuchen with dates and bacon

4.8(13)

1 h 20 min

Cheat's Kaiser rolls

4.5(16)

2 h 30 min

Gluten free focaccia bread

4.4(35)

1 h

Freeform basic bread

4.5(46)

1 h 35 min

 Εμφάνιση όλων