Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche espagnole
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 pièces
Υλικά
-
180 g de lait
-
400 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de beurre (50 g de beurre pommade et 100 g fondus)
-
70 g d'eau tiède
-
1 œuf
-
huile pour le plan de travail
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de sucre glace maison
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
23 mg
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
3028 kJ /
724.8 kcal
Λιπαρά
38.5 g
Φυτικές ίνες
549.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.3 g
Υδατάνθρακες
78.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Les brioches avec le Sensor
27 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® et moi n°32
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Pain brioché
45 λεπτ.
Pain blanc en cocotte
3ωρ. 15 λεπτ.
Brioches roulées salées
4ωρ. 45 λεπτ.
Pain lagana grec
3ωρ. 15 λεπτ.
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2ωρ. 45 λεπτ.
Pain de seigle
5ωρ.
Gaufres au sarrasin
1ωρ. 20 λεπτ.
Pain aux céréales, abricots et figues
2ωρ. 15 λεπτ.
Pain torsadé cheddar et ciboulette
3ωρ. 25 λεπτ.
Pain de campagne
3ωρ. 45 λεπτ.
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2ωρ. 35 λεπτ.