
Συσκευές & Αξεσουάρ
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (Hestan Cue™)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
de hongos porcini deshidratados (ver tip)10 g
-
de echalot en mitades50 g
-
de jitomate deshidratado en aceite con todo su aceite70 g
-
vino blanco seco150 g
-
agua150 g
-
de concentrado de caldo de res1 cdita
-
de alcachofas250 g
-
chícharo congelado100 g
-
haba, congelada200 g
-
de sal2 pizcas
-
de pimienta negra molida2 pizcas
-
filetes de res (de entre 2.5 y 3 cm de grosor)4
-
de aceite vegetal4 cdas
-
de mantequilla sin sal2 cdas
-
diente de ajo pelado1
-
tomillo fresco1 ramita
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
275 kcal /
1152 kJ
Πρωτεΐνη
32.6 g
Λιπαρά
9.8 g
Υδατάνθρακες
14.6 g
Φυτικές ίνες
11.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.6 g
Νάτριο
130.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® y Hestan Cue™
40 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Salpicón de res
40 λεπτ.
Pollo al tequila y chile pasilla
2ωρ.
Pollo asado con verduras
1ωρ. 10 λεπτ.
Tostadas de picadillo
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo al cilantro
35 λεπτ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Salpicón de pollo
25 λεπτ.
Bisteces con papas en pasilla
1ωρ. 15 λεπτ.
Albóndigas en salsa de jitomate
45 λεπτ.
Pollo en salsa verde con nopales
40 λεπτ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.