Satay de pollo con salsa de cacahuetes

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

4.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Pollo marinado

1 tallo de té limón, fresco en trozos (2 cm)
2 dientes de ajo, pelados
1 cda de salsa de soya
1 cdita de salsa sriracha
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de cúrcuma en polvo
750 g de pechuga de pollo, sin piel en dados (2.5 cm, espolvoreados con sal)
60 g de aceite de girasol

Salsa de cacahuates

130 g de cacahuates tostados salados
85 g de agua
2 dientes de ajo, pelados
1 cdita de salsa de soya
2 cdita de aceite de ajonjolí
15 g de azúcar morena
15 g de salsa de pescado
10 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de sambal oelek

10 g de salsa sriracha
65 g de leche de coco (salsa picante asiática)

Montaje y cocción de las brochetas

4 cdas de aceite vegetal
1 limón con piel, en octavos
hojas de cilantro para decorar
flor de sal para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 398.4 mg

Πρωτεΐνη 49.7 g

Θερμίδες 647 kJ / 2703 kcal

Λιπαρά 46.1 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.5 g

Υδατάνθρακες 7.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina inteligente con Thermomix 40 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini tortas ahogadas

1ωρ. 50 λεπτ.

Pollo en adobo con puré de plátano

1ωρ. 15 λεπτ.

Cuscús de cordero

1ωρ. 5 λεπτ.

Escaldums de pavo

50 λεπτ.

Hamburguesa trufada

40 λεπτ.

Costillas de cerdo y papas

1ωρ. 30 λεπτ.

Baguette de pollo

30 λεπτ.

Gorditas de chicharrón

2ωρ.

Filete de res con almendras

30 λεπτ.

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

30 λεπτ.

Butifarras frescas con puré de patatas

45 λεπτ.

Adobo con carne

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων