Polenta con salsa alla panna e champignons

Polenta con salsa alla panna e champignons

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

300 g di polenta macinata fine (4 min.)
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
500 g di funghi champignon freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)
1200 g di acqua
3 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) sbriciolato
150 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
25 g di burro, non salato
1 cucchiaio di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua
1 pizzico di sale a piacere
1 pizzico di pepe macinato a piacere
1 mazzetto di erba cipollina fresca a rondelle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1062 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2312 kJ / 552 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 7.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Piu tempo per te grazie al Thermomix Friend® 9 Συνταγές
Ελβετία

Thermomix Friend® a casa in Svizzera 25 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin di broccoli e quinoa

1ωρ. 10 λεπτ.

Cavolo cinese saltato

20 λεπτ.

Fagiolini al curry con riso

40 λεπτ.

Purè di patate nature

55 λεπτ.

Verdure saltate (stile asiatico)

10 λεπτ.

Curry di verdure

1ωρ.

Ramen con uovo

45 λεπτ.

Kimchi Tofu Suppe

Καμία βαθμολογία

Consommé di verdure con gnocchi

Καμία βαθμολογία

Stick croccanti

1ωρ. 30 λεπτ.

La magia dei sandwich

1ωρ. 30 λεπτ.

Padella di verdure alla mediterranea

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων