Galete de frango familiar

Galete de frango familiar

4.7 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Massa

manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), congelada
200 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
água gelada
90 g
sal
½ c. chá de

Cebola caramelizada

dente de alho
1
manteiga
20 g
fatias de bacon cortadas em tiras (2 cm aprox.)
110 g
cebola cortada em oitavos, camadas separadas
250 g
açúcar mascavado escuro
20 g
vinagre balsâmico
20 g
sal
½ c. chá de

Recheio

água
600 g
peito de frango
500 g
batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
220 g
tomilho só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
3 pés de
sal
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
cogumelos castanhos frescos cortados em quartos
150 g
manteiga
40 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
30 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
natas c/ 35% de gordura
50 g
Leite q.b. p/ pincelar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1275.4 mg

Πρωτεΐνη 29.8 g

Θερμίδες 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Λιπαρά 51.3 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.3 g

Υδατάνθρακες 57.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2ωρ. 10 λεπτ.

4 purés de carne (8 a 9 meses) - introdução do coelho, da rúcula e do nabo

45 λεπτ.

Frango no forno com massinha

2ωρ.

Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas

45 λεπτ.

Vazia com chimichurri

2ωρ.

Barriga de porco com salada de arroz

1ωρ. 30 λεπτ.

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40 λεπτ.

Hambúrgueres de pão folhado com iscas e molho de queijo e salsa

25ωρ.

Guisado de peru com crosta filo

Καμία βαθμολογία

Carne de vaca picante com pera

50 λεπτ.

Sopa de couve-flor e frango

40 λεπτ.

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1ωρ.

Εμφάνιση όλων