Cake framboise-pistache

Cake framboise-pistache

4.1 37 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.
6 parts

Υλικά

La ganache à la pistache (la veille)
  • 300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 30 g de pâte de pistache
La pâte à cake (le jour même)
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 120 g de sucre en poudre
  • 3 œufs (150 g d'œufs entiers)
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 6 g de levure chimique
  • 150 g de farine de blé
  • 50 g de pâte de pistache
  • 50 g de miel d'acacia
  • 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 120 g de framboises fraîches (voir "Conseil(s)") et un peu pour la finition

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 725.2 kcal / 3030.3 kJ
Πρωτεΐνη 11.3 g
Λιπαρά 42.2 g
Υδατάνθρακες 73.2 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 24.7 g
Νάτριο 287.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων