Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 portions

Υλικά

water
150 g
milk
80 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
20 g
baker's flour plus extra to dust
450 g
sea salt
1 ½ tsp
salted butter softened
80 g
egg
1
oil to grease
egg yolk lightly beaten
1
sesame seeds to sprinkle (optional)
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 410.9 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1060.4 kJ / 252.5 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Baking bread in cast iron 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Herb and garlic pull-apart bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Cheese and bacon rolls

2ωρ.

Aussie damper

45 λεπτ.

Five seed bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Chia and pepita gluten free loaf

1ωρ. 25 λεπτ.

Steamed chorizo bread rolls

2ωρ.

Brioche burger buns

2ωρ. 10 λεπτ.

Pani popo (Samoan coconut buns)

3ωρ. 25 λεπτ.

Tangzhong milk bread

2ωρ. 45 λεπτ.

Baguettes

3ωρ. 45 λεπτ.

Easy everyday white bread

5ωρ. 35 λεπτ.

Rye sourdough baguettes

27ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων