Rye bread rolls

Name: Rye bread rolls
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 12 pieces
Ingredients: 400 g plain flour; 100 g rye flour; 2 tsp dried instant yeast; 340 g water; 1 ½ - 2 tsp sea salt

4.9 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

12 pieces

Υλικά

plain flour plus extra to dust
400 g
rye flour
100 g
dried instant yeast
2 tsp
water
340 g
sea salt
1 ½ - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 237.5 mg

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 638.4 kJ / 152.6 kcal

Λιπαρά 0.5 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheeseburger focaccia

4.8(35)

2ωρ. 15 λεπτ.

Gluten free focaccia bread

4.4(29)

1ωρ.

Easy everyday white bread

4.7(226)

5ωρ. 35 λεπτ.

Basic bread rolls

4.4(240)

45 λεπτ.

Brioche burger buns

4.7(693)

2ωρ. 10 λεπτ.

Aussie damper

4.3(49)

45 λεπτ.

Hot dog rolls

4.1(56)

3ωρ. 30 λεπτ.

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(230)

1ωρ. 35 λεπτ.

Roti

4.7(132)

2ωρ.

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(123)

1ωρ. 35 λεπτ.

Mini herb and garlic pull apart bread

4.8(10)

1ωρ. 35 λεπτ.

Sourdough pizza base

4.8(46)

3ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων