Rye bread rolls

Name: Rye bread rolls
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 12 pieces
Ingredients: 400 g plain flour; 100 g rye flour; 2 tsp dried instant yeast; 340 g water; 1 ½ - 2 tsp sea salt

4.8 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

12 pieces

Υλικά

plain flour plus extra to dust
400 g
rye flour
100 g
dried instant yeast
2 tsp
water
340 g
sea salt
1 ½ - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 237.5 mg

Πρωτεΐνη 4.6 g

Θερμίδες 638.4 kJ / 152.6 kcal

Λιπαρά 0.5 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hot dog rolls

4.1(62)

3 h 30 min

Irish soda bread

4.3(49)

45 min

Malt loaf

5.0(20)

3 h 20 min

Cheat's sourdough

4.0(21)

74 h

Rye sourdough starter powder

5.0(6)

24 h 10 min

Low carb burger buns (Skinnymixers)

4.1(32)

50 min

Chia coconut bread

3.2(24)

2 h 40 min

Cashew bread French toast

3.9(12)

1 h 40 min

Almond tortillas

3.0(16)

1 h 30 min

Manakish

3.8(4)

2 h 40 min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(13)

1 h 50 min

Pickled red onions

3.9(15)

1 h 50 min

Εμφάνιση όλων