Pan-fried pork buns

Pan-fried pork buns

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 pieces

Υλικά

Pork filling

pork mince
400 g
sea salt
1 tsp
sugar
15 g
ground white pepper
½ tsp
toasted sesame oil
1 tsp
soy sauce
15 g
water
50 g

Dough

water
250 g
sugar
15 g
dried instant yeast
1 tsp
wheaten flour (see Tips), plus extra to dust
500 g
sea salt
½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Frying the buns

vegetable oil
2 tbsp
water to cook
black sesame seeds
1 tsp
spring onions/shallots thinly sliced
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 124 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 640.4 kJ / 153.2 kcal

Λιπαρά 4.6 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aussie damper

45 λεπτ.

Hot dog rolls

3ωρ. 30 λεπτ.

Buckwheat bread

2ωρ. 5 λεπτ.

Rye bread rolls

12ωρ.

Hamburger rolls

2ωρ. 20 λεπτ.

Sourdough pizza base

3ωρ. 5 λεπτ.

Mick's ciabatta rolls

21ωρ. 20 λεπτ.

Gluten free focaccia bread

1ωρ.

Gluten and grain free bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Artisan potato bread

2ωρ. 5 λεπτ.

Chia and pepita gluten free loaf

1ωρ. 25 λεπτ.

Portuguese bread

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων